marți, 20 decembrie 2011

Cadou gustos


Inspirata fiind de Teo m-am gandit sa fac si eu un cadou gustos si personalizat. Asa ca m-am gandit la ce ii place mamei mele si am hotarat sa ii fac un lichior de ciocolata alba. Asa ca am inceput sa caut pe internet retete pentru lichior. Am gasit foarte multe dar mi-a placut cea de aici. Zis si facut, am trecut la treaba.

Ingrediente : 500 ml frisca / 100 gr zahar pudra/ 2 lingurite esenta vanilie/ 100 gr praf pentru ciocolata alba/ 300 ml vodka Absolut (merge si alta vodka dar asta aveam eu in casa)


Intr-o cratita am amestecat 100 gr zahar pudra, 100 gr praf ciocolata alba si 2 lingurite de esenta de vanilie. Am adaugat apoi treptat frisca amestecand pana s-a omogenizat. Vasul l-am pus pe foc si l-am tinut pana s-a topit zaharul (cam 2 min- fara sa fiarba). Am tras de pe foc vasul si treptat am adaugat cei 300 ml vodka. Am turnat intr-o sticla de 1L am amestecat bine si am bagat sticla la frigider. In fiecare zi amestecam sticla respectiva pentru a se omogeniza foarte bine.

poza


Dupa doua zile am incercat lichiorul si va spun ca este senzational. Sunt sigura ca ii va placea si mamei mele, mai ales ca este facut special pentru ea. Eu zic sa il incercati si voi pentru ca se face usor si este foarte bun.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu